廣州之行還是一次發現之旅。在開始介紹行程經歷之前，筆者想先分享一下印象深刻的“四大發現”－－雖然對於生活於國內一線城市的同胞、以及見多識廣的讀者朋友們，或許會覺得筆者少見多怪，奈何對於小縣城出來的井底之蛙，難得出一次省城，難免有“大鄉里出城”的體會。
【四大發現】
一年半前，筆者在上海虹橋火車站第一次見識了接受支付寶付款的自動售賣機，那被列為當次行程的一大發現
發現之一：只接受“微信點餐 + 電子支付”的麵館
發現地點：天河花城匯
例子之一是這次在花城匯光顧的一家山西麵館，應該也算是全國連鎖的吧，此前已先後在珠海和中山偶遇過，在廣州總算能吃上。外觀上未必看得出端倪，可是這家店的兩條規定卻看傻了筆者和同行的P君。規定之一，餐廳全面使用微信點菜，顧客需先關注店家的官方微信帳號，然後掃描餐桌上的二維碼（每張枱都不同），然後經微信系統點菜，全程無需店員服侍；規定之二，餐廳連現金都不接受，只接受支付寶或微信結帳。買單時，只能用手機掃描小票上的二維碼。要是再發明幾台傳菜機械人（相信並不難），這家店就再也不用聘請侍應了，找幾個廚師足矣。
發現之二：“未來商店”
發現地點：廣州塔
然而廚師也不要掉以輕心，廣州塔下的“未來商店”試圖向我們證明，就連烹飪的過程，也快將由機器代替人手。“未來商店”裡本質上就是幾台自動售賣機，只是賣的東西不一樣：不再是傳統的罐裝飲料和包裝食品，而是現調飲品（咖啡、奶茶、果汁等）和熟食（牛丸、燒賣、車仔麵等）。在觸控屏上選好東西、“掃碼”支付後，機器便鎯鎯鐺鐺地操作起來，稍等幾分鐘，一份新鮮熱辣的牛丸便準備好了。顧客可以安坐在機器對面的餐桌前慢慢享用，也可以拿隻塑料蓋打包帶走；調味料、餐具、吸管等等同樣放在餐桌上，供顧客各取所需；吃完按個鍵，餐桌便自動清潔。筆者體驗下來，覺得只要烹調速度提高起來，挑戰7-11可謂指日可待。
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| 未來商店 |
發現之三：“mini K”自助唱K
發現地點：天河花城匯
“自動售賣”的概念還不僅限於餐飲業。一時興之所致，想要高歌一曲？路邊找家mini K就可以啦！每間mini K只是稍大於電話亭的空間，內外都沒有職員，裡面卻是麻雀雖小、五臟俱全：兩張吧櫈、兩組Headphone、兩支咪、一塊點歌用的觸控屏、以及一塊播放mv的大屏幕，四壁再用隔音玻璃嚴密圍封。放入一張10元紙幣（當然也可以“掃碼支付”，一首歌的費用是10元，包鐘相對划算一點），點好歌，就可以一展歌喉了！唱完後，還可以將錄音下載至手機，隨時分享出去“集讚呃Like”。
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| 咪噠mini K內部環境 |
發現之四：mobike共享自行車
發現地點：廣州街頭
共享自行車並非新概念，筆者和P君都已經體驗過杭州和珠海的公共自行車，不過這種由政府營運的模式仍有一些不便，例如，每到一個城市都必須前往辦卡點開通借車卡並繳納按金，自行車只能在固定的車樁上借還，在陌生的環境尋找租賃點往往會是一大難題。此外，諸如盜竊、毁壞、車輛保養和調配等的問題，也使用部分城市（如上海）知難而退。
mobike則試圖探索一種“線上+線下”的全新營運模式，從剛剛邁出廣州東站的那一刻，橙色小單車就引起了P君的注意，車身上貼着的標語簡潔明瞭：掃碼騎走。進一步瞭解可知，只需下載手機app並完成註冊，便可以在全國各大城市“掃碼騎車”，無需辦卡、隨地借還，租車費直接經微信或支付寶支付，收費也僅為0.5元 / 30分鐘。
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| 沙面街頭停放着的mobike |
筆者仍難免心存疑惑：沒有固定租賃點，客戶要租用時怎麼找車？車輛如何調動？如何保養？如何給車胎打氣？車子被據為己有怎麼辦？...這些問題，營運商都想好了。原來，每輛車的智能鎖都帶有GPS功能，客戶通過手機app就能找到周邊的空車（類似“捉精靈”），營運商也可根據GPS數據調動車輛；車輛由mobike自建廠房、按“四年免維護”的高標準生產，採用的車胎也是不用充氣的實心車胎。他們還建立了“信用扣分 + 鼓勵舉報”的機制，對於違規佔用車輛的客戶採取懲罰性收費。GPS裝置所需的電力，則來自用戶的每一次踩踏、以及籃筐裡的太陽能板。至此筆者再沒疑問了，只剩下深深的敬佩...
【廣州購書中心】
我能理解當今實體書面的窘局，將部分面積割讓出去無可厚非。可是，“廣購”給我的印像不光是割讓，簡直是要把賣書邊緣化了。
我此前從沒到過“廣購”，想像中它應該是座汗牛充棟的堡壘，堆着密密麻麻而又井井有條的書架，內有許多能夠吸引我隨手翻閱的偏門書籍，中庭位置有間開放式的咖啡茶座，供讀書坐下來，在書卷和咖啡的香氣中慢慢翻書。一間間面積不大的文具店、精品店，統統分佈在邊邊角角，並與閱讀氛圍大致協調。
事實卻幾乎完全相反。樓高七層的購書中心，除了地面層中庭的暢銷書櫃台外，其餘每層的中央區域都分給了工藝品店、書法用品店、文具店、玩具店、英語培訓機構、學習機經銷商、甚至餐廳和體育用品店，留給書架的，只有每層外圍窄窄的、可憐的一圈；書店應有的肅穆，這裡絲毫沒感受到。外國文學那片不大的區域，書架之間早已坐滿了求知若渴的文藝青年，令“人群恐懼症”的筆者望而卻步；P君則仔細翻尋了電子工程類的兩、三排書架，也沒找到一本值得他從廣州帶回去的書－－反倒是隔壁樓高四層的Uniqle讓他掏了腰包。
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| “廣購”內景 |
結果，原先預計會有不少收穫的購書中心，到頭來顆粒無收。全省最大書店給我的新鮮感，還不如華發商都那家小書店。
【MAG環球魔幻世界】
MAG應該算是廣州之行中比較好玩的一個景點，起碼是拍了最多照片的景點，雖然其規模和人流還是未如預期，遠未符合“重量級旅遊項目”的稱號。
筆者是臨行前的一天在網上買的票，買的是最基本的“泰迪熊 + 迷離幻視館”，因為網上有說“每個項目都要排很長的隊”，而筆者時間有限。現場的狀況卻大相逕庭，我們先繞着彌漫着飯菜氣味的場館轉了一圈，所謂的七個遊玩項目都集中在地庫層的一個平面內，地方看上去並不大，遊客更是稀少，除了球幕電影、3D對戰這些需要多位玩家、觀眾同時開始的項目，其他項目都不見人龍。人少對我們遊客當然是好事，參觀拍照都可以更加自由，只是筆者不禁要對其慘淡的經營狀況表示憂慮。
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| 設計還是很夢幻的，可惜欣賞者不多 |
泰迪熊館倒也不算小，分成兩個部分，“泰迪熊博物館”那邊相對較小，內有介紹泰迪熊歷史的圖文和實物玩偶，幾個玻璃櫃裡則佈置了由泰迪熊組成的微縮場景，包括阿波羅號登月、柏林圍牆倒下、諾曼第登底、發現新大陸、哈里波特等等，地標式的《格列佛遊記》巨熊也在這個部分。整體而言這部分以參觀為主，適合合影的場景不多。
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| 柏林圍牆的倒下 |
另一部分則是拍攝互動的聖地。“叢林探險”、“西歐小鎮”、“夢幻城堡”三大場景都經過精心佈置，泰迪熊玩偶大都有真人大小，還有許多可供互動擺pose的道具。在這裡，你可以跟從Teddy的步伐拜會一眾森林猛獸、光顧泰迪熊先生經營的各色小店、與福爾摩斯熊“搭膊頭”稱兄道弟、甚至與熊妹妹互相依偎、談情說愛......
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| 西歐小鎮 |
來到迷離幻視館，場景就更具互動性了。本以為也就跟十六浦的3D奇幻館類似，以各種3D噴畫為主，沒想到還有驚喜。場景雖不及十六浦多，道具卻更別出心裁，款式更加多樣化。參觀者可以走進巨型玩具包裝盒，化身Barbie娃娃；也可以來到野比大雄的房間，鑽進多啦A夢的時光機；可以在水平放倒的房間裡拍出魔幻的懸空照片；甚至可以化身成為骷髏博士的人頭標本。一間小小的鏡子房裡，一串串低垂着的燈光在幾面鏡子間無盡地映射着，恍如廣袤無垠的銀河，又如一群漫天飛舞的螢火蟲。
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| 《星空》 |
【沙面】
沙面被一些人譽為“沒有海的鼓浪嶼”，皆因兩者都有過成為列強租界的歷史，也還保留着大片異域風格的建築文物。不過除了海的區別外，兩者之間還是有點不同的。
不像商業氣息濃厚的鼓浪嶼，沙面的許多老房子皆閉門謝客。一路上我只進過兩間店，其一是一如既往地到星巴克“巡視業務”，二是島上難得一見的、“掛羊頭賣狗肉”的古董店，出售的懷舊紀念品跟全國其他旅遊景點並無二致；難得對外開放的沙面堂，則因為正在舉辦宗教活動而沒有進內。“逛點”雖少了，卻多了幾分清靜。
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| 沙面一座哥德式教堂 |
此外，不像鼓浪嶼的參差起伏，整個沙面社區規劃得井然有序，道路網絡鱗次櫛比，街道寬得像座廣場，歐陸風格的排屋之間，紛紛隔着參天古木（卻因為這些樹的遮擋，拍攝建築物全貌比較困難）。蕩漾在綠樹成蔭的沙面大街上，真的有如置身於西歐小城。
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| 綠樹成蔭的沙面大街 |
不過，沙面最大的收穫還是白天鵝的拿破崙，啟程前受友人L君的推薦，我們把它加進了“食在廣州”的任務清單中。根據筆者的最初瞭解，“白天鵝美食屋”並不在白天鵝賓館裡，而在旅舍附近的五羊邨，因此，能夠在沙面的白天鵝賓館遇上它，雖說是合情合理的，卻也是一次不期而遇。白天鵝的出品自然價格不菲，不過無論做工、餅皮、餡料、奶油還是糖霜，跟$5.5的聖安娜當然還是有天壤之別：餅皮酥脆可口，沒有多餘的韌勁，餡料更不是用自發麵粉與雞蛋做成的蛋糕，整整一塊都是堅果碎與新鮮奶油的混合物。
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| 白天鵝拿破崙 |
遊畢了沙面，按計劃還去了附近的粵海關大樓和郵政博物館，無奈都吃到了閉門羹......
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| 大鐘樓 |
【廣州塔 / 廣州的特色交通工具】
出於某種
兩次到訪其實也早在計劃之列，因為本來就打算跑完馬拉松後試乘有軌電車，不過當中還是出了一點小插曲，差點要臨時放棄。至此我不得不吐槽一下“廣馬”組委會，因為它對半馬賽後的疏散顯然考慮不周－－終點對面就有有軌電車站，卻因為賽道封閉而過不去，剛跑完21km的選手們只能拖着鐵腿走到老遠的地鐵站。其實筆者在賽道上是疑似看見過行人隧道的，可是保安卻一問三不知（當然，態度是誠懇和藹的）。幸好筆者看着地鐵站站牌時靈機一觸，心想“何不坐到萬勝圍總站，再轉有軌電車呢？”塞翁失馬焉知非福，因為這點意外，我得以從頭到尾欣賞完這段“最美的7.7km”。車廂的環境以及窗外的景色算是不負所望，只是每當我站到門邊拍照時，總會引來同車乘客的側目。
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| 一座漂亮的有軌電車車站 |
“廣馬”和MAG的體驗都不錯，可是兩者的共通點是票價高昂。要數廣州旅遊的性價比之王，“夜遊珠江”才是當之無愧－－不過不是天字碼頭那種宰遊客的夜遊珠江，而是以下要介紹的水上巴士。我和P君從沙面附近的西堤碼頭乘搭2號線，坐上了和“夜遊珠江”同款的舒適船隻，遊了足足大半小時的“船河”，從白天坐到了日薄西山，飽覽了珠江兩岸以及幾座渡江大橋的璀璨夜景，收聽了關於沿途景物的導賞廣播，經天字碼頭、大元帥府、中山大學、一直到達終點站的廣州塔。這一切，才花了2元/人的資費－－如果願意多花3元，還可以享受升至一等艙的待遇。
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| 廣州水上巴士 |
提及前往廣州塔的特色交通工具，不得不說的還有地鐵APM線。雖然也在地下行走，APM線卻與一般地鐵明顯不同：在地鐵線路圖中，它被獨立畫出來；乘客不能從其他線“站內換乘”APM，必須先出閘、再刷卡進閘；車資不論遠近一律是2元/人，所以閘機是進站時直接扣款的，出閘則不需刷卡（買一次性車票的可要留意）；落到月台時更是驚訝...那絕對是我見過最短的地鐵月台，才三節車廂的長度，一眼就看到盡頭；列車比月台還短一節，兩節之間互不相通，因此車廂四邊都可作座位；車廂比一般地鐵寬敞，車窗也更大些，外面的管道一片燈火通明，故車廂裡完全不覺陰暗幽閉，反倒有點有軌電車的清新感。坐在車頭，看着列車沿着路軌高速切彎，竟有種莫名的刺激。
廣州塔的外觀無疑光彩耀目，來的時機更是恰到好處。白天是一抹藍天，我襯着廣州塔的背景給獎牌拍了照，引得路過跑手紛紛仿傚，一位途人則把這群選手“晒獎牌”的情景用手機記錄了下來；晚上正好是月圓之夜，一輪圓月“月上柳梢頭”，相映在廣州塔變化萬千的燈光之側，成了“小蠻腰”盛裝上的一顆璀璨明珠。
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| DC + 手持...已經盡力了 |
至於廣州塔內部，反而沒甚麼好說的。原先最想玩的“蜘蛛俠棧道”，其實從售票信息已經看得一清二楚，這次我們將與之無緣，但我還是要“打爛沙盤問到篤”，親耳聽到詢問處職員“正在整改”的答案，才總算死得瞑目－－其實即使有在營運，以我當時的狀況也不可能勝任，因為腳底的水泡已經痛得不行了。除此以外，印象最深刻的就是前面介紹過的“未來商店”了。
【紅專廠】
紅專廠應該算是比較期待的一站了，起行前友人L君一度有意隨團，當中他唯一感興趣的正是紅磚廠。可惜的是，“期望越大，失望越大”，似乎是亙古不變的道理。
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| 紅專廠 |
當然，單從外景拍攝的角度而言，紅專廠的環境是合適的。紅磚牆、舊廠房、鐵路軌、火車站、舊車廂、繁花落盡的小草坪...都是拍攝文藝“裝逼”照的神器啊！雖然建築藝術未必比得上沙面，可這裡同樣沒有沙面那裡熙來攘往的遊客、以及繁茂樹冠的遮擋，拍起照來更顯自在。
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| 月台 |
但是，若要把它當成一個主要的旅遊景點，要想泡上一朝半夕，則似乎仍有所欠缺。這裡不僅沒有上海田子坊的門庭若市，甚至連“開門做生意”的創意店和咖啡館也屈指可數，目測不少店面已因經營不善而關門大吉了。西門附近的一間書店還比較有意思，可惜無以為繼，走街串巷下來沒發現第二間值得駐足的店子；展覽館正在舉辦一場看似還不錯的日本設計展，卻適逢星期一正好休館－－沒想到“星期一規則”在這裡也適用，令本已寥寥無幾的“逛點”更加捉襟見肘。
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| 隨手一拍 |
【上下九步行街 / 食在廣州】
恰巧半個月前才去過中山市的孫文西路，同樣是南洋騎樓風格的街道，現在同樣被改建為商業步行街，難免會將兩個地方比較一番。
首先，從購物的角度，我認為兩者並無區別。除了蓮香樓和陶陶居兩家餅店較有廣州特色外，其餘最為人熟悉的便是幾個“晉江幫”運動、服飾品牌，之間摻雜着眾多難入法眼、還不如拱北地下商場的山寨小舖。光是“山寨New Balance系列”品牌，一路上我就看到了三款－－當然，法律上或許它們才算是“正品”；此外，還看到一家logo神似Uniqlo、字元卻換成韓文的店。相比起購物，看國人在山寨方面的創意也是一番樂趣。
而從觀光的角度，私以為廣州上下九還不如中山的孫文西路。後者看上去不久前才整治過，外立面光潔整齊，間或有中國銀行大樓、思豪大酒店之類的精品建築，劃一插上國旗後更是氣勢恢宏；上下九則顯得比較雜亂，雖然大部分仍是滄桑的老房子，一些卻已被重建成現代高樓。
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| 上下九步行街 |
不過，從美食的角度而言，上下九絕對值得一來（遊覽孫文西路屬於忽發其想，事前沒有作過美食攻略，故這部份無從比較）。“食在廣州”的任務清單裡，相當大部份都是在上下九完成的。順記的椰子雪糕的確香濃幼滑（相對地，澳門關前街某家的馳名椰子雪糕就顯得很坑），南信的雙皮奶則平平無奇，寶華麵家的牛脷麵、伍湛記的及第粥、以及歐成記的雲吞麵，則留待下回再戰。
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| 順記椰子雪糕 |
但要數最大驚喜，當屬陳添記的爽魚皮：爽魚皮吃的，真的就是魚皮，不論外觀、味道，真的就是餐桌上棄之如草芥的魚皮（誰說是廢話，魚皮花生裡就沒有魚皮）。神奇的是，他們不僅將之當作食材、更把它變成一絕美食。口感爽脆而不帶滑爛，味道鮮美而不帶腥臭，拌以風味醬料、薑、葱、蒜等，簡直超乎想像。
【萬國Outlets】
計劃中的石室教堂，因為P君的臨時要求而取消，只好徑直從上下九坐巴士前往最後一站。一路經過的是舊城區的繁華地段，從荔灣區、經越秀區、一直到達海珠區，也途經了昨天坐船的西堤碼頭，正好有機會見識老廣州地面交通的擁堵。
壓軸的萬國Outlets本是我們期待已久的一站，事實卻證明沒甚麼值得期待的。絕大部分的商品其實跟外面一樣價錢，就連頂層的特賣場也沒便宜多少。
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| 萬國Outlets |
當然，便宜貨還是有的，不少店都有斷碼清貨品或特別推廣，但要找到心頭好則只能隨緣了。筆者就拿下了一件Discovery Expedition的斷碼長褲，價格是標價的二折，亦相當於某寶最低價的八折，折扣比隔壁哥X比亞誠意多了，而且逼格高還不會撞款－－Discovery Channel大家都知道吧，它家的服飾卻沒見幾個人穿過；另外，某寶賣900多的Asics翔走日本版，這裡才賣400多，這價錢在日本都未必買到，要不是今年買了太多跑鞋，真想把它擼下來；P君則收獲了兩件正在做推廣的Dickies T恤，每件大概一百出頭，而且因店家的支付寶系統故障，至今尚未扣帳...
所以筆者的心得是：每進一家店，直接看它的斷碼特價區或最當眼的推廣區就可以了。
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